先日、某Aくんのお誕生日会に招かれたので、
と思い立ち、ネットでレシピを検索しますと
なるものがヒットしました。
きのう立ち寄ったカフェで、友人が『豆乳パフェ』をおいしそうに食べていたのを思い出し、
食べたくなって、作ってみることにしました!
材料は
・豆腐……一丁
・ビスケット……6枚(クッキーも可)
・ハチミツ……100g
・牛乳……大さじ2
・砂糖……小さじ1
・ココアパウダー……少々
そして、豆腐クリームとビスッケットでサンドしてゆきます。
こうして一晩寝かせて、
ビスケットの層がふやけてスポンジみたいになるのを待ちます。
めちゃくちゃ簡単です♪(←もう音符とかつかっちゃうもんネ♪)
そうして、翌日冷蔵庫を開けると……
さっそく試食グラスの方を食べてみる事に…
え……ナニコレ。
レシピに載せるほどのことなん?これ。
…あぁ、もう!時間ないよ!
誕生日会始まるよ!!
…あぁ、もうなんかこう、焼いちゃえばいいのか!
いつも、ホットケーキを作る時、豆腐を入れてモッチリ感をだすのを思い出し、
試した事の無い豆腐量でしたが、やってみました。
さぁ、焼くぞ!!
さっさと焼いておでかけだ。
ーーー10分後ーーーー
お、お、お、オーブンがありますもの。
もう失敗はゆるされません。
180度で14~18分。
そしてその間に、
さぁーて、
気になる生地の方ですが、
チラっとみてみましたところ……
◆今日の一言